Infusorina No Chile #dica4 ♥ Salón De Té – Délice

Fomos tocados por um amor francês! ♥
Dica número 1 (até agora) para meninas: Salón de Té Pastelería Délice. Tá com uma amiga e quer dividir um chá (de folhas inteiras e aromatizado)? Seu lugar é aqui! 🙂

Ambiente fofinho, acolhedor, cheirosinho, rosinha, azulzinho, cheiiinho de torres eiffel . E, como não poderia deixar de ser aqui na cidade de Santiago Do Chile: quen-ti-nho! 🙂

Vamos para a nossa #dica4 da viagem mais bem amparada pela Cordilheira Dos Andes:Processed with VSCO with f2 preset

Localizada também na comuna de Providência, esse charmoso local reúne o melhor da pastelería francesa! Entre doces e salgados há – felizmente – uma maneira bem peculiar de escolher o chá que fará companhia: em mini recipientes transparentes com o nome na tampinha! ♥ Além de olhar bem o chá, também rola abrir cada um e como todo bom brasileiro, conferir o aroma, né? 🙂 A melhor parte? Nesse local você não consome (ou leva para casa) recipientes “conferidos” por outros narizes hehehe – aqui, amostra é amostra.
– Ponto positivo! 😀
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São mais de 6 tipos de blends aromatizados (com extratos naturais) com base em chá preto, 2 com base em pu’er, 1 com base em oolong e 1 com base em verde. O escolhido da tarde foi um pu’er berries acompanhado de um pedaCINHO de torta Red Velvet. Como não estávamos sozinhos, nossa cia Manu, pediu um café com bomba de chocolate.

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Gente, socorro! hahaha
Bom, bem vinda à cozinha francesa! Ainda bem que tinha MUITO chá para ajudar a tortinha. 🙂
Nesse ponto, gentilmente perguntei ao garçom se havia algum problema sacar tantas fotos e fazer tantos vídeos (são somente 2 amostras de cada chazinho para o todos os clientes) e ele, muito desconfiado olhando para o balcão respondeu: Tudo bem, qualquer coisa a senhora fala que a senhora não sabe falar espanhol…

Trato feito! 😀

O pedido demorou um pouco, mas nada que fosse excessivo. O chá veio já dentro da chaleira em uma bolsinha, as folhas estavam inteiras, lindas, cheirosas. Confesso que não senti muito um chá tipo pu’er, pois o aroma estava muito forte. De qualquer forma, casou muito bem com o doce (e a manteiga, e o corante, e o açúcar, e a manteiga, e o açúcar) da torta. O pedido da Manu veio com notas maiores, o café excelente e a bomba, de acordo com ela, estava estupenda! Não durou muito para contarmos história aqui… Se é que vocês me entendem hehehe

Não houve quaisquer menção de tempo de infusão ou de segunda água, mas embora o estabelecimento fosse um Salón de Té, as exigências sem dúvida eram para os doces. 🙂

Com isso, saímos de lá gorditas, felizes. Nós com o nosso chá, e a Manu com seu café. Com a sensação de que realmente um chá é diferente de outro. Depende da situação, dos porquês, das intenções. Embora não tenha sido um autêntico pu’er para mim, e tenha vindo sem quaisquer menção de informação, foi o melhor chá que eu poderia ter degustado em uma sexta-feira por la tarde, servido com todo o aconchego e cuidado. ♥ 
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Endereço: Tobalaba 5151, local 106, Ñuñoa (esquina Hamburgo).
Horário: Seg – Sex | 08h – 21h / Dom – Fer | 10h- 21h

Gostou? ♥ Conta pra gente se conhece algum lugar em Santiago!
Besos.

 

 

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