Muito feliz – encontramos uma casa de chá aqui na cidade de Santiago!
Um pouco retirada do centro, na comuna de Providência ♥ em uma rua pouco movimentada por pedestres e quase sem estacionamento para carros, por isso não é tão comum estar passeando e “Opa! Olha só, uma casa de chás!” – aliás, prefira ir via metro, ônibus, taxi, uber ouuu estacionar o carro em um estacionamento subterrâneo e ir caminhando, okay? 🙂
Olhem que liiiindo: o menu deles tem o desenho da Camellia sinensis ♥
Chegamos por volta das 16 horas e nos deparamos com o local quase vazio, apenas com duas mesas ocupadas do lado de fora e uma do lado de dentro. Para escolher onde nos sentar ficamos com o ambiente interno que é super acolhedor por isso foi mais convidativo ficar no quentinho do que no friozinho. 😀
O local conta com vários blends de chá da casa, doces e salgados MUITO gostosos. E, além dos blends próprios é possível degustar de 4 a 5 opções de chá branco, amarelo até as edições limitadas de pu’ers e chás pretos. Como o tempo estava cortito resolvi pedir um Oolong Vietnam – que resultó muy ryco!
O mesmo foi servido em uma chaleira com cerca de 450ml [já pronto] e xícara com camada dupla e transparente. Como o joguinho americano é branco ficou muito fácil observar a transparência e o brilho hipnotizante do liquor em minha xícara.
As opções de chá para provar no local são realmente inúmeras, mais de 40 tipos além de poder levar para casa depois 🙂 .
Já o atendimento foi bem ok, digamos assim 🙁 não rolaram explicações e/ou sugestões, e/ou ofertas de uma segunda, terceira ou quarta infusão, nem o aviso de que o chá já estaria pronto e que era só servir (se). Eu posso realmente ser considerada chatinha mas que – quando estamos de encontro em uma casa de chá com tantas opções boas para degustar, esperamos um atendimento com um pouco mais de informação, atenção e pessoalidade. O menu não continha quaisquer auxilio ou sugestão de harmonizações. Ficamos por cuenta, saindo de lá sem de repente realmente ter uma experiência com o chá. Ainda estamos muito felizes, e provavelmente voltaremos lá, para, quem sabe, mudar a primeira impressão e degustar grande parte dos chás \o/
Experiência tem a ver com envolvimento, com ambiente, com o início, o meio e a falta do fim, o querer mais. Falando nisso, rola uma degustação de um blend aromatizado ao final da visita. 🙂
Que estava bemmm gostosinho!
Endereço: Sta Magdalena 86, Santiago, Región Metropolitana
Horário: Seg – Sab | 09h – 21h
Gostou? ♥ Conta pra gente se conhece algum lugar em Santiago!
Besos.