Buenos dias, chicos y chicas! ♥
Hoje é dia de indicar um salon de té, que é como se auto intitulam alguns restaurantes que possuem chá em seu menu!
Este que apresento para vocês foi o único que consegui ser (muito bem) atendida, em um dia que:
– fui até o Le Flaubert e não pude entrar / teremos vídeo;
– fui até a lojinha Té Cuida e dei de cara com a porta, tudo foi abandonado. TU-DO, chás, acessórios e contas que passam por d’baixo da porta 🙁 [1] / teremos vídeo;
– fui até uma casa de chá chamada Mary Tea que não existe mais. 🙁 [2]
Bueno, Villa Real 🙂
Em uma rua super charmosinha encontramos esse salão quentinho!
Fica uma dica extra: caminhar pelas ruas geladinhas mas cheias de surpresas do bairro de Providência é muito gostoso! Dica essa para quem curte umas boas pernadas e que não se incomoda com alguns golpes suaves de vento do inverno. Encontrei – feliz da vida – o salão, que fica anexo ao Teatro Oriente (Djavan se apresentará em 10/09 lá, viu?). Com uma rápida olhadela no menu que fica na calle, adentrei o ambiente. Fui atendida por um garçom simpaticíssimo (que achava que eu era argentina) que muito prontamente me serviu a carta de chás e ofereceu uma das mesas com aquecedor para que eu me aninhasse. Logo, ficou assustado quando pedi que gostaria de sentar lá fora – isso, lá fora, mesmo – porque né, eu era turista. hahaha
– gente, há blogs que falam dos brasileiros pegando as folhas caídas das árvores e tirando fotos, eu só não tirei fotos (ainda) mas quis ficar próxima delas 😀 fora que, eita cantinho charmoso, esse Villa Real.
Pois bem, ao abrir o menu, me deparei com um cardápio de restaurante, mesmo, com almoço, sobremesa e demais bebidas. Na parte dos chás, pude contar com uma marca única servida na casa: Dilmah (que eu amo, aliás) e pude escolher entre: chá verde, preto china e preto sri lanka (folhas inteiras) e infusão de ervas (sachês com folhas cortadas). Pedi muito rapidamente o Ceylon Black Tea Premium (chá preto premium) e esperei ansiosa minha tetera (chaleira), que veio acompanhada de uma prensa francesa. ♥
Ao servir o chá, nosso garçom (Hernandez) apenas informou que eu poderia baixar a prensa “quando eu quisesse”, sem maiores instruções. Caso isso aconteça com você, siga as regrinhas “gerais” por assim dizer, para obter o melhor do chá escolhido. Para o Ceylon Black Tea Premium utilizei 4min (disse ele que a água estaria a 90ºC) e ficou muito gostoso! Ainda pude pedir nova água e acabei realizando 3 infusões.
* tudo isso aconteceu porque solicitei, não porque me foi oferecido, no entanto, nada me foi negado, muito pelo contrário, conseguimos trocar muitas informações a respeito de chá e Santiago*
Saí de lá quentinha e pronta para a próxima! 🙂
E aprendendo que: nem tudo aqui em Santiago que diz ser uma sala de chá efetivamente o é. Mas que, bom atendimento, gentileza e humildade fazem com que qualquer ambiente torne-se uma.
Endereço: Av. Pedro de Valdivia 79 – Providência, Santiago.
Horário: Seg – Sab | 10h – 18h30
Gostou? ♥ Conta pra gente se conhece algum lugar em Santiago!
Besos.